С 1977 года семья Баскьери предлагает блюда местной кухни на основе озерной рыбы, черпая вдохновение в старинных рецептах этого региона.

Ресторан разделен на два уютных и гостеприимных зала, а летом предлагается возможность пообедать на свежем воздухе на приятной террасе, окруженной растениями и цветами.