Każdy produkt, którym obdarza nas morze, jest specjalnością, którą należy delektować i udoskonalać; istnieje wiele procesów i jeszcze więcej produktów: carpaccio, tatar, ostrygi, skorupiaki, trufle... a jedną z naszych największych przyjemności jest łączenie tych przysmaków ze śródziemnomorskimi aromatami i smakami, przyprawami i świeżymi owocami, eksperymentowanie i proponowanie czegoś innego każdego dnia.

Dajemy również miejsce na bar winny, rustykalne i proste otoczenie, ocieplone drewnem i kamiennymi meblami. Tutaj znajdziesz szeroki wybór białych, czerwonych lub musujących win, koktajli alkoholowych lub bezalkoholowych, które możesz podać, jeśli chcesz, z małymi wyborami przekąsek stworzonych przez nas z wędlin i serów lub surowych ryb.