Bogate i różnorodne menu naszej restauracji obejmuje szeroki wybór dań typowych dla lokalnej, nadbrzeżnej kuchni domowej.

Trattoria San Martino ma na celu opowiedzenie historii produktów z jeziora Garda, jego tradycji i doskonałości w prosty, ale pomysłowy sposób. Zaczynamy od najświeższych i najwyższej jakości surowców, od ryb jeziornych po nasze cytryny, przechodząc przez oliwę z oliwek produkowaną bezpośrednio przez nas w rodzinnym gaju oliwnym w Gargnano, aby dojść do tworzenia dań, które poruszają się między tradycją a przyjemnością w poszukiwaniu coraz to nowych połączeń.