Una buona selezione di pasta fresca, risotti, pesce di lago e di mare e carni, sia locali che internazionali, è offerta insieme a un menù vegano che spazia dagli antipasti ai dessert. La carta dei vini è ampia e non banale, con molte etichette biodinamiche e biologiche. La caffetteria offre solo monorigini biologiche tostate alla perfezione e il full American bar serve cocktail eccezionali con infusi e sciroppi fatti in casa.