Di seguito vengono pubblicati i menù della proposta gastronomica del ristorante “all'orologio” e, come tali, forniscono la migliore e più diretta testimonianza e tutte le informazioni utili o necessarie, componenti di ogni piatto e allergeni nel dettaglio inclusi, per un pubblico nazionale ed internazionale ai cui gusti la proposta deve corrispondere in modo soddisfacente.

La cucina proposta dallo chef è la sintesi dell’esperienza e della conoscenza delle tecniche gastronomiche acquisite negli anni in Italia e all’estero, accompagnate da continua ricerca e tanta passione.

La cucina è espressa e i prodotti utilizzati sono, quando possibile, freschi, di stagione e locali.

Su richiesta, da concordare preventivamente e dietro specifica richiesta, sono disponibili anche menù per celiaci e piatti vegani.

È possibile pranzare e cenare all'aperto, nella centralissima Piazzetta San Marco con vista sul fiume Mincio color smeraldo a pochi metri dal Lago di Garda oppure, in alternativa, all'interno del ristorante dotato di aria condizionata.