La atención a la búsqueda de materias primas de calidad, la pasión por la cocina, un ambiente joven e informal y la misión constante de satisfacer al cliente son los ingredientes que caracterizan a Trattoria La Vecchia Griglia.

Palabras clave: carnes a la parrilla, cocina sencilla y una cuidadosa búsqueda de las materias primas; sumérjase en una experiencia gustativa con las mejores carnes de todo el mundo cocinadas sobre brasas de leña en una chimenea abierta.

Desde los itinerarios de degustación más tradicionales hasta auténticos “menús a medida”, pasando por una cuidada selección de vinos que realzan y acompañan sabores genuinos y auténticos…

Trattoria Vecchia Griglia ofrece platos sencillos de cocina local, estrictamente caseros, valorizando la calidad de las materias primas y siguiendo la estacionalidad de los productos que acompañan al cliente en este viaje culinario.