Los menús de la propuesta gastronómica del restaurante “all'orologio” se publican a continuación y, como tal, proporcionan el mejor y más directo testimonio y toda la información útil o necesaria, componentes de cada plato y alérgenos en detalle incluidos, para un público nacional e internacional a cuyos gustos la propuesta debe corresponder satisfactoriamente.

La cocina propuesta por el chef es la síntesis de la experiencia y el conocimiento de las técnicas gastronómicas adquiridas a lo largo de los años en Italia y en el extranjero, acompañadas de una investigación continua y mucha pasión.

La cocina es exprés y los productos utilizados son, siempre que es posible, frescos, de temporada y locales.

También están disponibles bajo petición, menú para celíacos y platos veganos, a convenir previamente mediante petición específica.

Es posible almorzar y cenar al aire libre del restaurante en la céntrica Piazzetta San Marco con vista al río Mincio de color esmeralda a pocos metros del lago de Garda o, como alternativa, dentro del restaurante equipado con aire acondicionado.