El lago de Garda no solo reserva paisajes maravillosos a sus visitantes, sino que esconde en sus aguas una fauna ictícola de gran valor. Estaremos encantados de ayudarle a descubrirla, junto con la tradición de nuestro mar.

El restaurante “Al Vaticano” se puede contar entre los más antiguos de Riva del Garda y está gestionado desde hace 40 años por la familia Fava Bassetti.

En 1977 una joven pareja: Mariano Bassetti, chef profesional, y la profesora Maria Luisa Fava compraron el restaurante, gestionándolo con cuidado y pasión hasta el año 2000, cuando Mariano falleció prematuramente y dejó la gestión a Maria Luisa, a la que se unieron luego sus hijos Antonio, Arianna y Mariachiara que, hasta el día de hoy, lo gestionan con entusiasmo, amor y eficiencia.