Im Herzen des Gardasees, in Peschiera, entsteht eine Küche, die die Philosophie von Küchenchef Fabio Codognola perfekt widerspiegelt.

Hochwertige Rohstoffe, ständige Forschung, Aufwertung des täglichen Fangs und tiefe Leidenschaft für eine typische, aber raffinierte Küche.